對於小時後午餐吃什麼的記憶,常常圍繞在奶奶煮的蛋稀飯加一點醬油、麵粉煎胡瓜餅再加一點醬油、一大鍋米苔目還是加一點醬油,呵呵呵 ~點心也是白飯拌一點醬油~哈哈這種滋味到現在還是覺得特別好哩!長大後發現會這樣吃的似乎都不是在都市長大的孩子才有這樣的童年~
隨著年齡的增長,回到水泥叢林中對於鄉下的味道也就特別注意了,小黑人米苔目在奶爸家附近,第一次吃到用蝦比煮的米苔目就想到奶奶的味道,這樣的煮法也是客家人最熟悉的美食~
米苔目有湯的也有乾的,coco媽就是愛湯的,而奶爸永遠第一選擇先吃乾的再來碗湯的,湯頭味道就是香噴噴喝起來不油膩

鯊魚煙 一口接一口很"涮嘴",尤其是配上哇沙米特別有味道,哇沙米coco媽試一點的時候,一點也不嗆反而有點甜的感覺,當然多了還是嗆得不得了啦 ><...


還有叫了嘴邊肉、青菜、大腸頭...實在是美味極了

有道菜大骨要用吸管吃骨髓,量不多,要吃請早囉~

價格實在的一間店,老闆娘說已經精營15個年頭了,有這樣的店面是從8年前開始。

老闆娘預告5/3有米苔目冰,coco媽去年夏天吃過料多實在,以米苔目為主料再加上其他的芋圓、大紅豆、綠豆...也讓我想起奶奶~

大家有機會可以來試試看喔~
地址在:台北市忠孝東路5段236巷18號~松山工農對面

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  • GraceinUK
  • 好棒捏..很喜歡小滷菜
    這台灣就是有這種隨手可得的幸福~*,*~